SECTION EN CONSTRUCTION
“Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es.”
– Anthelme Brillat-Savarin
Petits-déjeuners
Gauffres au sirop d’érable

Café

Hors-D’œuvre & entrées
Craquelins au brie érable & piment

Tartares de saumon

Trempette à sushis ou à fondue

Salade rafraîchissante

Potage à la courge poivrée à l’érable

Pilons de poulet à l’érable

Pétoncles marinées à l’érable et bacon

Plats principaux
Côtes levées à l’érable

Assiettes de pâtes dijon & érable
