SECTION EN CONSTRUCTION
“Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es.”
– Anthelme Brillat-Savarin
Petits-déjeuners
Oeufs brouillés au sirop d’érable
Muesli, petits fruits & sirop d’érable
Gauffres au sirop d’érable
Café
Hors-D’œuvre & entrées
Craquelins au brie érable & piment
Tartares de saumon
Trempette à sushis ou à fondue
Salade rafraîchissante
Potage à la courge poivrée à l’érable
Pilons de poulet à l’érable
Pétoncles marinées à l’érable et bacon
Plats principaux
Côtes levées à l’érable
Assiettes de pâtes dijon & érable
