Temps des sucres

Format : 125ml

Préparée à partir de sirop d’érable pur. Onctueuse, délicate et naturellement sucrée, elle sublime les rôties, fromages, pâtisseries et plateaux gourmands. Une douceur raffinée qui met en valeur tout le charme de l’érable, en toute simplicité.

Comment utiliser ce produit  :

• Tartiner sur des rôties, croissants ou scones
• Accompagner les fromages fins ou les plateaux de charcuteries
• Ajouter une touche sucrée aux pâtisseries et desserts
• Glacer viandes ou légumes rôtis pour une finition gourmande

Ingrédient : Sirop d'érable biologique pur

Commentaires de nos clients à propos de notre gelée d'érable biologique :

"Je viens de recevoir ma commande, WOW pour le service rapide!!
J’ai gardé la gelée d’érable (et je lui ai goûté) : J’ai juste hâte de déjeuner demain matin!".  Marie-Ève L.

Le coffret Ambiance Érable offre une pause gourmande 100 % québécoise avec des douceurs à l’érable et une chandelle parfumée qui crée une atmosphère chaleureuse. Idéal pour rendre chaque moment spécial et réconfortant.

Sélection adaptée aux exigences des avions.

Format : 140 g

Cette gelée raffinée fusionne la richesse du porto avec la chaleur authentique de l'érable, offrant une expérience gustative mémorable. Qu'elle accompagne vos entrées, égaye vos 5 à 7 ou rehausse vos moments de convivialité, elle apporte une touche d'élégance à chaque occasion.

Comment utiliser ce produit :

• Accompagner vos charcuterie et fromages lors de l'apéro
• Tartinez-la sur des crostinis grillés
• Utilisez-la pour garnir vos plats de viande

Ingrédients : Sucres (sucre, sirop d’érable), Eau, Vin rouge dénaturé (sel), Porto dénaturé (sel), Jus de raisin
concentré, Pectine, Jus de citron concentré. (<2% alc/vol).

Contient : Sulfites.
Sans gluten

Format : 90 g

Laissez la chaleur d’un doux matin d’automne envelopper votre intérieur. Un souffle de sirop d’érable s’élève, caressé par l’arôme du café fraîchement torréfié. Le caramel fondant et la vanille soyeuse s’unissent aux accents boisés, comme une mélodie gourmande évoquant la quiétude d’un petit-déjeuner au cœur de la forêt.

Notes olfactives

• Tête : Café
• Cœur : Caramel, Érable
• Fond : bois de cèdre, Vanille

Caractéristiques

• Double mèche en bois : un délicat crépitement qui rappelle le feu de bois.
• Cire coco blend : combustion propre, sans résidu.
• Diffusion rapide : 30 minutes suffisent à parfumer une pièce standard.
• Durée de vie : jusqu’à 20 heures de combustion.
• Artisanale : fabriquée à la main au Québec.
• Formule sûre : sans phtalate et sans parabène.

Conseils d’utilisation

1. Tailler les mèches à 5 mm avant chaque allumage.
2. Laisser fondre la cire jusqu’aux bords pour une combustion uniforme.
3. Positionner sur un support résistant à la chaleur, à l’écart des courants d’air.

Format : 100 g (5 fudges de 20g par boîtier)

Offrez-vous une pause gourmande avec notre fudge au chocolat, une douceur riche et onctueuse qui fond en bouche. Intense et parfaitement équilibré, son goût profond de chocolat séduit à coup sûr les amateurs de saveurs classiques et réconfortantes. Présenté dans un format élégant, il ajoute une touche de raffinement chocolaté qui rehausse chaque occasion.

Texture : Lisse et fondante

Ingrédients : Sucres (sucre brun, sucre, sirop de maïs, sucre à glacer), Crème 35% (crème, lait, carboxyméthyl cellulose, gomme de guar, gomme de caroube,
mono et diglycérides, carraghénine), Lait évaporé, Beurre, Chocolat noir 70% (chocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait de vanille), Poudre de cacao, Sorbate de potassium.

Contient : Lait, Soya.

Sans arachides, sans gluten

Dimensions du boîtier : 2 7/8' x 3 x 2 pouces (contenant 5 fudges de 20g emballés individuellement)

Dans une jolie boîte blanche soigneusement ornée d’un ruban, on découvre un assortiment de douceurs à l’érable qui éveillent les papilles.

Du croquant au fondant, chaque bouchée propose une expérience gourmande typiquement québécoise. Une petite boîte pleine de charme et de réconfort, parfaite pour offrir un moment sucré, tout en simplicité et en authenticité.

Sélection adaptée aux exigences des avions.

Un coffret c'est bien, mais deux, c'est mieux !

Faites plaisir à un vrai foodie en offrant cette sélection de nos produits gourmets découvertes à l’érable qui ne laisse personne indifférent. Ces deux magnifiques coffret offrent une sélection de produits diversifiés pour une expérience cadeau mémorable ! Parce que les meilleures surprises viennent souvent en duo.

Découvrez un voyage savoureux avec notre Coffret cadeau à l'érable Expériences gourmandes. 

Ce coffret unique vous invite à explorer une variété de délices à base d'érable, parfaits pour éveiller vos papilles et surprendre vos proches. Offrez-vous ou offrez un cadeau qui célèbre la richesse et la chaleur de l'érable, pour des instants délicieux et mémorables.

Offrez l'ultime expérience gastronomique avec notre coffret cadeaux gourmet haut de gamme pour ravir les fins gourmets. 

Un cadeau idéal pour les occasions spéciales. 

Découvrez l’alliance parfaite du chocolat et de l’érable dans ce coffret soigneusement conçu au Québec. 

Présenté avec un élégant ruban, ce coffret est idéal pour les cadeaux corporatifs, les remerciements distingués ou pour souligner une occasion spéciale avec raffinement.

Offrez une expérience raffinée aux saveurs d’érable du Québec qui contient notre sirop d’érable biologique pur, des fudges à l’érable fondants, des bonbons durs à l’érable.

Idéal pour remercier, célébrer ou simplement savourer les trésors sucrés de notre terroir.

Offrez un coffret 100 % québécois avec des gourmandises à l’érable : popcorn, fudges, sirop biologique, beurre d’érable, gelée au piment et bonbons.

Un cadeau original et raffiné parfait pour un moment convivial.

Format : 65g

Notre assaisonnement érable et poivre noir est une combinaison qui surprendra et que vous vous plairez à utiliser dans une variété de plats tel vos pâtes, steak, salades...

Comment utiliser ce produit : 

• Assaisonner vos viandes, salades, pâtes, patates au four, sautés.
• Ajouter dans votre sauce spaghetti

Ingrédients:  Sel de mer, Sucre d’érable, Poivre noir. 

Sans gluten.

Format : 125ml

Notre Moutarde préparée à l’érable est faite à partir de notre sirop d’érable biologique et 100% pur. Son côté épicé et son côté sucré sont en parfaite harmonie. Une moutarde à l’érable qui ne ressemble à aucune autre moutarde!

Comment utiliser notre moutarde préparée à l’érable :

• Rehaussez vos hamburgers ou vos saucisses sur le barbecue.
• Marinez vos viandes et vos volailles
• Ajoutez sur un filet de saumon comme glaçage.
• Mélangez la moutarde préparée à l’érable avec de la mayonnaise, du yogourt nature et du curi pour obtenir une fabuleuse sauce à fondue.

Ingrédients: Eau, Sucres (sirop d’érable), vinaigre de cidre, Épices (moutarde), Assaisonnements, Sel de mer, Sel, Ail grillé. Contient : Moutarde.

Sans gluten.

Ce que nos clients disent à propos de notre moutarde préparée à l’érable  :

« Pas compliquée : je n’ai jamais mangé de moutarde aussi bonne. Les ingrédients sont très bon, la moutarde est parfaitement relevée (souvent un des problèmes pour ce condiment : avoir un « piquant » parfait est très difficile), la texture est bonne, et l’érable apporte un vrai plus. Rajoutez à ça le beau packaging et l’origine Québec… un produit au top. »

Quentin H.

Format : 65g

Un assaisonnement à l’érable aux multiples utilisations, que ce soit pour relever des fruits de mer, des salades ou des légumes! Un must dans votre cuisine et dans votre sélection d’épices de tous les jours!

Comment utiliser nos assaisonnements à l’érable : 

• Assaisonnez vos salades
• Relevez les fruits de mers, viandes, volailles
• Ajouter sur vos pommes de terre au four

Ingrédients: Sel de mer, Sucres (sucre d’érable, dextrose), Sel, Épices, Ail déshydraté, Poudre d’oignon, Huile de canola, Acide citrique, Saveur naturelle.  

Sans gluten.

Exprimez votre gratitude avec notre coffret cadeau à l’érable Le somptueux, un véritable trésor gourmand qui fera fondre de plaisir ceux qui le reçoivent.

Offrez un moment doux et chaleureux, un geste inoubliable qui dit MERCI avec une touche d’élégance et beaucoup de saveur. Idéal pour toutes les occasions où vous voulez marquer les esprits avec originalité et gourmandise!

Cette planche fine et facile à manipuler est parfaite pour présenter des amuse-bouches ou trancher rapidement. Son style convivial et fonctionnel s’adapte à toutes les cuisines avec charme.

Cette planche réversible, dotée d’une poignée ergonomique, combine praticité et élégance pour trancher ou présenter vos mets avec panache. Un accessoire aussi charmant que fonctionnel !

Conçue en bois d’érable solide, cette planche à découper est parfaite pour toutes vos aventures culinaires. Son épaisseur garantit une résistance à toute épreuve. Grâce à son trou rectangulaire astucieux, elle se saisit facilement et se suspend joliment pour un rangement malin et stylé.

Spécifications :

• Dimensions : 9” x 16” x 0.625” (22.86 x 40.64 x 1.59 cm)

• Poids : 2.08 (0.94 kg)

• Type de grain : Grain couché

• Surface : Réversible

Cette planche réversible est parfaite pour découper votre pain avec exactitude. Sa surface solide assure une bonne stabilité, tandis que sa forme allongée s’adapte parfaitement aux miches, baguettes et pains faits maison.

Spécifications :

• Dimensions : 10" x 16" x 0.75" (25,4 cm x 40,64 cm x 1,9 cm)

• Poids : 2.8 lb (0,943 kg)

• Type de grain : Grain couché

• Surface : Réversible

Cette planche à poignée en érable, à la fois pratique et ample, est parfaite pour découper en toute liberté ou pour présenter vos plats avec style. Son design réversible et chic s’adapte à toutes les ambiances culinaires.

Spécifications :

• Dimensions : 10" x 18" x 0.75" (25,4 cm x 45,72 cm x 1,9 cm)

• Poids : 2.91 lb (1.32 kg)

• Type de grain : Grain couché

• Surface : Réversible

Cette planche à poignée en érable vous offre un espace parfait pour trancher, préparer ou présenter vos plats. Pratique et réversible, elle allie robustesse et style pour accompagner toutes vos aventures culinaires.

Spécifications :

• Dimensions : 10" x 20" x 0.75" (25,4 cm x 50,8 cm x 1,9 cm)

• Poids : 2.91 lb (1.32 kg)

• Type de grain : Grain couché

• Surface : Réversible

Cette planche en érable réversible et multifonctionnelle vous donne un vaste espace pour toutes vos découpes culinaires. Un compagnon de cuisine sur lequel vous pouvez toujours compter!

Cette planche en érable réversible offre un vaste espace pour préparer plein de délices en même temps. Solide, stable et super simple à manipuler, elle deviendra vite votre alliée en cuisine.